+71 Loại Rượu Brandy Giá Tốt, Chính hãng | Rượu SG

Rượu Brandy được biết đến là tên gọi của dòng rượu mạnh, rượu nặng được chưng cất từ các loại rượu trái cây, đặc biệt là rượu vang rồi ủ trong thùng gỗ ít nhất 2 năm. Rượu Brandy là một dạng rượu chưng cất mà các tín đồ yêu rượu cần thử ít nhất một lần trong đời.

Rượu Brandy là gì?

Brandy bắt nguồn từ chữ

brandewijn

trong tiếng Hà Lan, nó có nghĩa là burned-wine, rượu bị đốt cháy. Brandy thuộc loại rượu mạnh được chưng cất từ nền rượu vang hoặc những loại nước ép trái cây lên men khác như táo, mơ, cherry, …
Rượu Brandy sau quy trình chưng cất sẽ được ủ trong những thùng gỗ nhằm mục đích giúp cho rượu được oxy hóa nhẹ. Trong quy trình ủ, rượu sẽ ngấm màu của gỗ rồi dần chuyển sau màu hổ phách thích mắt và hấp thụ những mùi hương thảo mộc từ thùng gỗ .
Quá trình chế biến những loại rượu Brandy sẽ có 4 bước cơ bản sau :

  • Lên men trái cây để tạo thành rượu, sau đó mang đi chưng cất thành rượu .
  • Sau quy trình chưng cất, mang rượu đi ủ trong thời hạn tối thiểu 2 năm .
  • Tiến hành phân loại chất lượng và chủng loại rượu brandy .
  • Pha trộn với nước cất để giảm nồng độ rượu rồi thực thi đóng chai .

Phần lớn rượu Brandy đều có nồng độ trên 37 % ALC .
Rượu Brandy là gì

Phân loại rượu Brandy

Có 2 cách phổ cập nhất khi phân loại rượu Brandy là phân loại theo nền rượu hoặc phân loại theo số năm ủ rượu .

Phân loại theo nền rượu

Rượu mạnh Brandy có 3 loại rượu nền chính là :
Brandy Nho: được chế biến từ nước nho ép lên men và là dòng brandy thông dụng và nổi tiếng nhất, thường có thời hạn tàng trữ dài trong thùng gỗ sồi để tăng thêm sắc tố và mùi vị rượu .

  • Brandy Snifter hay còn gọi làrượu Cognac. Chúng thường được Giao hàng sau bữa ăn và không đi kèm với đá hay chanh để mang đến một thưởng thức tuyệt vời cho người dùng. Được chưng cất hai lần bằng giải pháp bằng tay thủ công ( pot still ) rồi ủ trong thùng gỗ sồi, Cognac là một trong những loại rượu Brandy tuyệt vời nhất và được sản xuất từ thế kỷ XVII tại vùng Cognac ở phía Đông Bắc Bordeaux nước Pháp. Ugni blanc, Folle blanche, Colombard là ba giống nho chiếm 90 % để tạo nên một chai rượu Cognac tuyệt vời .
Mọi Người Xem :   Vé máy bay Đà Nẵng đi Sài Gòn (TP.HCM) giá rẻ chỉ từ 119.000đ - BestPrice

Brandy Nho

  • Bên cạnh Cognac, nước Pháp còn có vùngArmagnacnằm ở Đồng Nam vùng Bordeaux cũng chuyên sản xuất loại rượu Brandy. Bắt đầu từ thế kỷ XIV, người ta đã khởi đầu sản xuất loại rượu này bằng chiêu thức continuous still và sử dụng cả vỏ nho trong quy trình ủ rượu để tạo nên một mùi vị đặc trưng thơm nồng .

Brandy Armagnac

  • Grappa : có nghĩa là cuống cây nho ,Grappalà loại rượu truyền thống cuội nguồn nổi tiếng của Ý được làm từ bã nho còn sót lại trong quy trình sản xuất rượu vang. Chúng được tạo ra bằng cách lên men và chưng cất vỏ nho, thân và hạt nho. Khác với những loại Brandy khác, Grappa sẽ không phải trải qua quy trình ủ trong thùng gỗ sồi nên chiếm hữu màu trắng trong. Tuy nhiên vẫn có nhiều loại Grappa được ủ trong thùng gỗ để cho ra sắc vàng hoặc đỏ nhẹ, ship hàng nhu yếu sử dụng .

Brandy Grappa

  • Rượu Brandy nho Mỹ : được sản xuất ở những vùng Christian Brothers, Coronet, E&J, Korbel, và Paul Masson .
  • Lourinhã : là vùng chuyên sản xuất rượu Brandy của Bồ Đào Nha .

Apple Brandy: dựa vào tên gọi thì ta còn thể nhận biết đây là dòng Brandy được ủ lên men từ táo. Hiện nay, nhắc đến dòng rượu này thì những người sành rượu sẽ nghĩ ngay đến loạirượu Calvadosđược sản xuất tại vùng Normandy của Pháp .
Apple Brandy
Brandy Mùi : bên cạnh nho và táo thì rượu Brandy được ủ từ những loại trái cây khác như lê, mận, dâu … sẽ mang tên gọi chung làFruit Brandy/Eaux De Vie. Chúng thường mang một màu trong suốt và luôn được ship hàng lạnh .

Phân loại Brandy theo ký hiệu

Brandy là dòng rượu nặng nổi tiếng truyền kiếp và có một mạng lưới hệ thống nhìn nhận để miêu tả chất lượng của rượu. Các ký hiệu này sẽ thuận tiện được tìm thấy trên nhãn chai .

  • A.C: ký hiệu chỉ loại rượu mạnh được ủ trong thùng gỗ 2 năm .
  • V.S

    : viết tắt của cụm từ Very Special, là dòng rượu brandy 3 sao được ủ trong thùng gỗ ít nhất 3 năm.

  • V.S.O.P: viết tắt của Very Superior Old Pale, thuộc dòng brandy 5 sao và ủ trong thùng gỗ 5 năm .
  • X.O: có nghĩa là Extra Old, là loại brandy đắt và hạng sang nhất. Rượu XO Brandy là loại rượu được ủ tối thiểu 6 năm trong thùng gỗ .
  • Ngoài rarượu Napoleon Brandy XOlà tên gọi của dòng XO nhưng được ủ trong vòng 4 năm nhưng không đủ tiêu chuẩn để được gán ký hiệu XO .
Mọi Người Xem :   Toyota Fortuner 2011 máy dầu, số sàn giá hơn 400 triệu đồng có nên mua?

 

Điểm danh những chai Rượu Brandy được yêu thích nhất

Rượu Chatelle Napoleon rare French Brandy

Napoleon Brandy là một chai Brandy đến từ một tên thương hiệu truyền kiếp của Pháp với những nguyên vật liệu được tinh lọc kỹ càng cùng công thức làm rượu độc lạ, tỉ mỉ. Rượu sẽ được ủ trong thùng gỗ sồi nhỏ và được giám sát tỉ mỉ từng quy trình để tạo nên một mùi vị tuyệt đối, có sự cân đối khi chiêm ngưỡng và thưởng thức. Với giá thành phải chăng, Chatelle Napoleon rare French Brandy là một chai Brandy giá rẻ dành cho mọi người .

  • Xuất xứ : Pháp
  • Nồng độ cồn : 37 % ALC
  • Dung tích : 700 ml
  • Giá tìm hiểu thêm : 250.000 VNĐ

Rượu Chatelle Napoleon rare French Brandy

Rượu St Remy Martin VSOP

Rượu St Remy VSOP được sản xuất tại vùng Cognac là sự phối hợp hòa giải giữa những mừi hương can đảm và mạnh mẽ và lịch sự. Remy Martin VSOP chiếm hữu những nốt hương vani ngọt ngào, tích hợp với hương thơm từ quả mơ, táo cùng hương hoa tươi mới, lịch sự. Remy Martin VSOP xứng danh là một tác phẩm thẩm mỹ và nghệ thuật hoàn hảo nhất từ những bậc thầy trộn lẫn rượu mạnh .

  • Xuất xứ : Cognac, Pháp
  • Nồng độ cồn : 40 % ALC
  • Dung tích : 700 ml
  • Giá tìm hiểu thêm 1.200.000 VNĐ

Rượu St Remy Martin VSOP

Rượu Hennessy Cognac VSOP

Với lịch sử dân tộc hơn 200 năm xây dựng và tăng trưởng, Hennessy là tên thương hiệu rượu Cognac được ưu thích khắp quốc tế với số lượng bán ra lên đến 50 triệu chai mỗi năm. Hennessy Cognac VSOP là dòng rượu chủ chốt của hãng với màu vàng nâu óng ánh, khi chiêm ngưỡng và thưởng thức sẽ cảm nhận được mùi vị ngọt ngào và tươi mới của mật ong và cam thảo .

  • Xuất xứ : Cognac, Pháp
  • Nồng độ cồn : 40 % ALC
  • Dung tích : 700 ml
  • Giá tìm hiểu thêm 980.000 VNĐ

Rượu Hennessy Cognac VSOP

Rượu Hennessy XO Cognac

Những chai rượu Brandy Xo đến từ tên thương hiệu Hennessy được xem là phiên bản rượu Cognac hạng sang. Ra đời lần đầu vào năm 1870, Rượu Hennessy XO Cognac dần chứng minh và khẳng định được giá trị của bản thân và trở thành món quà khuyến mãi được nhiều người ưu thích. So với phiên bản VSOP, Hennessy XO chiếm hữu mùi hương phong phú và đậm vị hơn rất nhiều .
Khi ngửi rượu, bạn sẽ cảm nhận được hương thơm từ trái cây khô, tiếp nối đuôi nhau là mùi hương chocolate ngọt hòa chút hương cay của tiêu đen, thơm nồng của quế và đinh hương. Rượu sẽ mang đến cho bạn một sự cân đối vô cùng hài hòa nơi khoang miệng .

  • Xuất xứ : Cognac, Pháp
  • Nồng độ cồn : 40 % ALC
  • Dung tích : 700 ml
  • Giá tìm hiểu thêm 4.950.000 VNĐ
Mọi Người Xem :   Thuốc Drimy - bổ sung vitamin và khoáng chất: tác dụng, cách dùng

Rượu Hennessy XO Cognac

Rượu brandy E&J XO

Được xây dựng bởi những Fan Hâm mộ đam mê dòng rượu mạnh, E&J là tên thương hiệu rượu brandy vô cùng thông dụng tại xứ sở cờ hoa. Với quy trình chưng cất đặc biệt quan trọng, những dòng rượu đều được lọc than nên E&J luôn mang trong mình một sự quyến rũ khó cưỡng. Mỗi ngụm rượu sẽ mang đến cho người dùng một thưởng thức tuyệt vời và khó quên .

Giá rượu XO Brandy E&J hiện nay dao động trong khoảng 800.000 VNĐ/chai, trong khi dòng brandy thường chỉ khoảng 400.000 VNĐ/chai. Đây được xem là một mức giá phổ thông cho loại rượu Brandy có chất lượng tuyệt hảo.

Rượu brandy E&J XO

Thưởng thức rượu Brandy đúng chuẩn sành điệu

Tuy được chưng cất từ nền rượu trái cây lên men và ủ trong thùng gỗ sồi, có quy trình sản xuất công phu nhưng Brandy không bị gò bó quá nhiều quy tắc khi chiêm ngưỡng và thưởng thức. Bạn hoàn toàn có thể uống rượu bất kể khi nào bạn thích là cách uống tuyệt vời nhất .
Rượu Brandy sẽ ngon nhất khi dùng trực tiếp với đá hoặc pha với những loại rượu khác để tạo nên một ly cocktail thơm ngon, lạ miệng. Ngoài ra Brandy cũng là loại rượu được những đầu bếp dùng để sản xuất món ăn .
Thưởng thức rượu Brandy
Hiện nay rượu brandy được bày bán tại nhiều shop chuyên về rượu mạnh, rượu ngoại với sự phong phú về chủng loại cũng như Ngân sách chi tiêu. Nếu có nhu yếu, liên hệ ngay với Rượu SG để được tư vấn về loại rượu này bạn nhé .

 

Source: https://ors.com.vn
Category : Hỏi Đáp

Related Posts

About The Author

Add Comment